食品

2015-12-24[食品]用錢買不到的金門高梁臘肉
~~~熊麻吉臘肉心情分享篇~~~ 熊麻吉臘肉臉書:https://www.facebook.com/hsiungmachipork/ 臘肉一直是小時候父親過年前針對親朋好友致贈最佳心意食品,從未將此美食拿來銷售於市,而我因自創公司所故,除了可以繼承父親的心願外,也多加了年前贈送客戶的最好禮品… [詳細內容]
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2015-12-12[食品]頂新若不倒的影響力
行政院整天大動作開立「拒絕黑心食品」記者會,針對頂新一審判決無罪,行政院展示紅線在於「原料」非飲用;另法務部展示將在第二審時倡議充分原理真憑實據,請法院重新思維判決。 彰化地檢署昨天針對頂新案提上訴,檢方提出越南大幸福為飼料商,不僅沒有合法基本實據、攙偽假冒主因自相矛盾等9大項。 行… [詳細內容]
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2015-07-21[食品]樟芝的神奇功效
樟芝是台灣國寶,由於樟芝富含三萜類,隨時被用於抗癌、抗過敏及抗疲勞,樟芝還俞允增強免疫力,促進健康。而國內生產樟芝產品保健食品 業者有好幾十家,終究樟芝各種遞變的栽培法有何優通病,子實體與菌絲體又有何相異性,人民再度該幹嗎確定呢?     中醫師表示,牛樟芝富… [詳細內容]
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2015-07-21[食品]保健食品首選樟芝
男人拚創舉,免不了熬夜加班、喝酒最好酬,長久如此不光身體疲勞,肝也或者出困難,健康恐亮紅燈!要拼創舉不必連健康都拼下去,就有眾多縱橫戰場的老闆,顧及創舉與健康時的保健品首選是樟芝;中醫師則是重要,坊間有眾多保肝品如冬蟲夏草、薑黃等,要拿任何保健品,最好先服務專業醫師提倡,針對個人體質選吻合的物品… [詳細內容]
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2015-05-27[食品]保健食品應該當思考後再決定
近期省旅客協會接到多起調理者運用講座、免費贈藥等蹊徑誘導旅客決議許多保健食品的投訴。針對於此,省旅客協會發出消費警示:旅客覺察調理者運用以下幾種蹊徑售賣保健食品,應該當思考決議。   一、誇大宣傳。一些保健食品揭帖誇大產品實效,含有勢必化用語和不實俞允,宣布容許醫療某種病症,如三天見效… [詳細內容]
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2015-05-04[食品]更年期不是女生的專利
更年期不是女生的專利,男性也有更年期的艱難,其中性效果下降即是不爭的哲理,為了挽救「雄風」,於是強求配伍,以便延長性機能活力氣。即使如此,中醫師衷心建議,除了照舊要繼續性事平時化之外,在飲食方面,不妨多補充一些能進步增強性腺效果的食物。甚而簡易有體味,不妨服用玄參麥冬烏骨雞湯緩解。 男人跟著歲… [詳細內容]
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2015-04-02[食品]酌加天麻
 藥膳燉煮鰻魚分外契合冬令養生。中醫師吳明珠表現,中醫力持鰻魚答應暖腰膝、暖筋骨,亦能補血、補腎、祛風濕,加上營養金錢高,十分契合做成天麻珍珠燉鮮鰻等藥膳保健食品飲食。 平凡藥膳正常都應諾酌加天麻、黃耆、當歸等中藥材;天麻性味甘,平,能夠袪風養腦,具有抗氧化交替;黃耆性味甘,微溫,應… [詳細內容]
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2015-03-08[食品]食物躍進預消化
全部來說,發酵食物富營養、易消化。所謂發酵,即或對食物躍進預消化,使養分更利於生物挪用。此外諸多舉例指,發酵會體現增益的養分或消滅抗營養物質或毒素。發酵物假如含有能浮泛乳酸的活菌,可見消化、免疫及整體健康越加有便宜。寫這本書的目前,《美國國家科學院公報》才近期聲言了振奮人心的測試事業,信物腸道細菌對… [詳細內容]
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2015-02-03[食品]納豆的食用觀念
 中國時報【洪欣慈、徐亦橋、郭家崴╱台北播出】 行政院消保處過去首次針對超商及賣場冷凍冷藏食品保存前進查核,不合格率達6成,其中有業者將應該冷凍保存的魚板、帆立貝等物放到冷藏櫃,此外業者冰櫃中的冰淇淋實測後溫度竟達6度,讓消保官直呼「冰淇淋都流汗了!」 消保處先前會同相關單位赴台北… [詳細內容]
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2015-01-27[食品]納豆食品選用需謹慎
 中國時報【洪欣慈、徐亦橋、郭家崴╱台北聲名】 行政院消保處原先首次針對超商及賣場冷凍冷藏食品保存漸進查核,不合格率達6成,其中有業者將盡量冷凍保存的魚板、帆立貝等物放到冷藏櫃,另外業者冰櫃中的冰淇淋實測後溫度竟達6度,讓消保官直呼「冰淇淋都流汗了!」 消保處舊時會同相關單位赴台北… [詳細內容]
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2014-09-26[食品]納豆與豆豉營養評比
                無數討論解說,日本納豆含有獨到的納豆激酶,具有溶血栓、降血壓、防治糖尿病等效力。而其生產原料、生產菌株越加生產工藝都與中國傳統的食品--豆豉極其好像。要是二者為一種物質或歸為同類… [詳細內容]
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2014-09-26[食品]樟芝能護肝解毒
  樟芝俗稱牛樟芝或牛樟菇,是台灣特有一種真菌,具有商業及討論上的金錢,也是如今台灣最昂貴的野生真菌。工研院產業學院開辦的第二期牛樟菌種培養能力實務研習營,10月1日釐定開班,名額有限,歡迎線上(college.itri.org.tw)報名。 產業學院聘請陳啟祥博士,研究特別植… [詳細內容]
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