一、天麻概況
在大陸，雲南省是天麻的主要生產地之一，所產天麻個大，肥厚，色黃白，呈半透明狀，品質特付佳，馳名國內外市場，人們稱之為雲天麻，是傳統出口商品。 有“麻皮、鷹嘴、紅頭”的天麻是上品。
天麻是多年生腐生草本，高60－lOOcm，地下塊莖橫生，肥厚，肉質，長圓形或橢圓形，長約lOcm，有不明顯的環節。莖單一，直立，圓椎形，黃赤色，稍帶肉質。 葉為退化的膜質鱗片，互生、基部呈鞘狀抱莖。總狀花序頂生，花冠不整齊，口部傾斜，基部膨大、呈歪壺狀。蒴果長圓形至長倒卵形;種子多數而細。花期6－7月;果期7－8月。
二、生物學特性
天麻是一種特殊的蘭科植物，無根、無葉，不能直接從土壤中吸收無機鹽、水分和養料，不能營光合作用製造有機物。整個生育期中，除有性階段約70天在地表外，常年以塊莖潛居於土中，靠蜜環菌供給養料，生長發育。特殊的植物形態，造成了對環境等生長條件特殊要求，具特殊的生活習性。
1、天麻的生長環境：(一)地勢天麻在我國西南一帶分佈於海拔700－2800m範圍內;集中分佈於1400－1700m海拔之間，野生於高山林間和竹林地中。 一般在海拔800－1800m之間引種栽培，但以海拔11OO－1600m地區較為合適。 如能控制土壤溫度和濕度，低海拔地區也可引種栽培。如海拔154m的桂林地區和海拔50m的北京郊區都已引種栽培成功。(二)氣候喜涼爽氣候、濕潤環境。以夏季溫度不超過25℃的涼爽條件和年降雨量1000-1600mm、空氣相對濕度80%-90%、土壤含水量40%左右的濕潤條件，天麻生長良好。土壤濕度過大，塊莖易腐爛，土壤濕度過小，蜜環菌生長受到限制，影響天麻生長。天麻根葉退化，不能營光合作用，故天麻塊莖生長不需要光照，光照僅起供給熱量的作用，但對開花、結果、種子成熟有一定作用。(三)土壤喜生長於疏鬆的土壤中，需含有較多的腐殖質，透氣性良好，具有良好的土壤結構和排水性能。在粘土(如死黃泥)中，生長不良。一般生長在微酸性土壤中，其酸鹼度pH值5-6。
2、天麻生長與蜜環菌天麻無根無葉，失去自養能力，它生長所需的營養物質靠與蜜環菌共生，由蜜環菌供給養料。蜜環菌是一種以腐生為主，兼性寄生真菌，以菌絲和菌索利用各種有機物質，其主要營養來源靠分解木材纖維素、半纖維素、木質素等。因此，人工栽培天麻的關鍵是培養優良的蜜環菌菌種和菌材。3、天麻生長特性天麻全生育期需2－4年時間。天麻全生育期中，約90%的時間在地下生長，從箭麻的芽出土到果實成熟，只需45－65天。天麻塊莖由於發育階段的不同，在新生麻中有兩種類型的天麻塊莖。 箭麻是發育成熟的天麻塊莖，比較大，頂端有一個突出顯著的紅褐色芽嘴，像“鸚哥嘴”，能抽薹開花結果。莖桿似箭，故稱“箭麻”。其塊莖中的物質積累達到最高階段，加工成商品成品率高，是商品天麻的主要來源。
三、天麻的藥理作用
1、鎮靜作用
2、對戊巴比妥納類藥物睡眠時間的影響
3、抗驚厥作用
4、抗炎作用
5、對免疫功能的影響
6、鎮痛作用
7、對心血管系統的作用
8、耐缺氧作用
天麻注射液對常壓缺氧小鼠有耐受能力，明顯延長死亡時間。 對耐受低壓(負壓300mmHg)缺氧能力也顯著。此外，還能顯著延長預先注射異丙腎上腺素(20mg/kg)及異丙腎上腺素加天麻注射液(20g/kg)置低壓倉中小鼠存活時間。這表明在組織耗氧量增加或缺氧耐受力降低的情況下，天麻均能提高機體對缺氧的耐受力。
9、其他作用
人工培養與野生天麻均有顯著升高小鼠皮膚溫度的作用，天麻亦可增加免原位小腸平滑肌張力和收縮，顯示天麻有不同程度興奮腸管作用。香英蘭醇有促進膽汁分泌作用。家兔腹腔注射天麻煎劑5g/kg。 有減慢呼吸作用。天麻注射液還能抑制醋酸所致小鼠毛細血管通透性增加，抑制二甲苯所緻小鼠耳部腫脹及通道性增加，並能抑制5—HT、PGE2所致大鼠皮膚毛細管通透性增加，對小鼠瓊脂性足腫脹、大鼠角叉菜膠性及5—HT性足腫脹有抑製作用。
10、無副作用
四、注意事項
天麻對於高血壓、動脈硬化、耳源性眩暈和痰濁中阻所致的頭痛、眩暈有獨特療效，但因氣血兩虛如貧血等引起頭痛、眩暈者則不宜服用，以防其溫燥之性進一步傷陰，加重病情。
