食安風暴席捲全台！今周刊送驗7款泡麵，察看醬包內含有鉛、砷、銅、汞等重金屬殘留疑慮。味王股份有限公司發出公告指，「原汁牛肉湯麵」之油包檢驗出銅含量0.015ppm，汞、砷及鉛皆未檢出，屬普通合格之品質，全部偶合政府明定之衛生規範。
味王表達說，「美味健康 品質緊要」是味王公司以為對旗下各類東西的需要，從原料採購、品管檢驗、製造生產到通路販賣 開眼頭，認為以嚴格的規準需要並遵守相關原則及嚴密的品管規準作業流程，以切合國家及食品製造規章，製造出妥當衛生的優良東西。
表示說，針對今周刊宣布本公司「味王原汁牛肉湯麵」驗出「重金屬-銅」引起大量客人關心，表示如下：查衛生署於102年8月20日宣布之「採用油脂類衛生尺度」第二條，明訂重金屬最大答應量-銅為 0.4ppm、汞為 0.05ppm、砷為0.1ppm、鉛為0.1ppm%，此食品衛生看管規準中所允許之微量金屬元素。今本公司「原汁牛肉湯麵」之油包檢驗出銅含量0.015ppm，汞、砷及鉛皆未檢出，屬正常合格之品質，全部巧合政府明定之衛生尺度。
宣稱說，本公司在原物料的作用，都會做層層的嚴謹把關，也熱望供建議商要做嚴謹的自主管事與定期檢驗，來確保原料及物品的品質與安全性。聲明說，為調理訪客健康，善盡企業盡量有之社會考驗。本公司除全盤檢視旗下所生產之物品，除針對物品品質漸進檢驗，也極力苛求相關配合供盡可能商，提出巧合國家級檢驗與食品衛生辦法之合格憑證，確保商品品質無虞，以倡言訪客更妥當、高品質之物品。
公布說，味王公司覺得永續保管之理念，認為「料理健康品質切要」之商品需求，工廠除了經過食品GMP認證，更經過國際品質ISO9001:2000 ISO22000:2005的認證，足佐證本公司旗下商品品質水準已適宜國際級水準及相關食品條例，請整個消費者耐心拿味王公司商品。
