食物

2012-08-09[食品]正確服用保健食品的6大原則: 光靠三餐是不夠的，最好能適時的搭配合適的保健食品，才是最聰明的方式。靠三餐攝取六大營養素是無法維持身體所需的營養，加上外食的結果，使大多數人無法攝取足夠的天然食物以補充身體所需營養素，倘若能藉由保健食品來補充不足的營養，是最聰明的作法！天然食物搭配保健食品的三種好處： 1···[詳細內容]; 來源：生活新聞館

2012-08-09[食品]保健食品是藥的一種嗎: 保健食品“是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適於特定人群食用，但不以治療疾病為目的。”在同一類型不同品牌、甚至不同類型的保健食品之間存在著殘酷的市場競爭，消費者在購買時應從自己的實際出發，不要被誘人的廣告所迷惑。保健食品的劑···[詳細內容]; 來源：生活新聞館

2012-08-09[食物]高纖巧克力麵包店吃的到: 七夕情人節如想送另一半巧克力，眾多人會頭痛，該去哪間百貨公司，容許手工店決議，差不多很少人會想去住家巷口的麵包店決議吧。或許即便被忽略太久，您壓根想不到的麵包店，也發端搶食情人節商機，業者把麥片、米香材料加進巧克力，重視高纖低糖，以養生為訴求，希望能夠分一杯羹。濃稠巧克力參加蔓···[詳細內容]; 來源：生活新聞館

2012-08-09[老酒]老酒收藏成新寵: 老酒目測方式通常先看酒瓶上的年份，如果沒有年份，就需要從封口蓋、外盒、酒瓶、酒花、標籤等各細節來鑒定。例如1988年前生產的劍南春是用塑膜封口，到1994年為止是白鐵蓋，而1994年後變成黃色金屬蓋。針對茅台老酒的鑒定識別，90年代茅台一共有四種日期標註方式，包括沿用80年代末的背標···[詳細內容]; 來源：生活新聞館

2012-08-09[老酒]老酒收購增值: 回收高檔白酒，價格將帶給你一個驚喜！近日，記者在街頭調查發現，很多回收高檔名酒的店舖如雨後春筍般地冒了出來，許多走進這些店舖的人都發出慨嘆，白酒不僅是用來喝的，也可以升值賣錢了。東風路一家專門經營回收名酒生意的店主吳先生說，他的店舖是在2003年開始營業的，主要負責高檔名酒和老酒···[詳細內容]; 來源：生活新聞館

2012-08-09[老酒]收購白酒意識提高: 現在老酒收購店舖非常之多，在這個現象的背後，許多白酒愛好者紛紛開始收藏白酒。近日記者調查了30個有飲白酒習慣的市民，發現有20多個人有收藏老酒的習慣，有的甚至“上癮”。據市民王先生介紹，他平時並不喜歡喝酒，但每到過節時，親友都會給他拿幾瓶白酒。久而久之，家中自然收···[詳細內容]; 來源：生活新聞館

2012-08-08[食品]維他命要你命: 1項今天於美國發表的研究指出，攝取維他命補給品對大部分人而言，是不必要的，有些可能甚至與老年女性死亡風險較高有關。美國醫學會（American Medical Association）「內科醫學檔案」（Archives of Internal Medicine）期刊···[詳細內容]; 來源：生活新聞館

2012-08-08[食物]磚窯古早味餐廳　最道地台灣味: 懷舊風味十足的「磚窯」古早味餐廳。 ···[詳細內容]; 來源：生活新聞館

2012-08-08[食物]年節零食聰明吃健康無肩負: 　堅果類零食所含的脂肪酸對健康較好，但營養師提供，成年人以一天一份為限。（本報資料照）　春節假期除了圍爐團聚，糖果餅乾更是少不了的建議景年節點心，聊天時一口接一口，無形間大批熱量也通過吃下肚。營養···[詳細內容]; 來源：生活新聞館

2012-08-07[食物]降血脂降膽固醇 5大明星食物: 想甩掉膽固醇，上商場前先把菜單擬好。剛才已有眾多談論憑證低膽固醇飲食有助降血脂。近日一項刊登在《美國臨床營養學期刊》論說更察覺，採低膽固醇飲食一年，最多可降29％。加拿大多倫多大學找了55名膽固醇過高的中年人做查驗，這些人在醫師倡議下習用低膽固醇飲食三個月，基本內容為富含植物固醇···[詳細內容]; 來源：生活新聞館

2012-08-05[食物]揭黑心商改標籤賣過期9年巧克力: 知名烘焙原料進口商力暐貿易公司為牟取暴利，竟要員工竄改過期西點原料有效期限，換貼明年才到期新標籤，更加有過期9年的巧克力，矇騙600多家蘊含五星級飯店在內廠商。一人員不滿公司為了牟取暴利，大賺黑心錢，向《蘋果》爆料，並在《蘋果》協助下自願臥底一個月，暗中蒐證，揭露偷改有效期限內幕。醫師則···[詳細內容]; 來源：生活新聞館

2012-08-04[食品]台灣民眾買保健品年花800億: 臺灣雲嘉南等六縣市老人每月花在買廣告藥物及保健食品的費用，高達13餘億元新臺幣，衛生署食品藥物管理局長表示，島內一年花在保健食品上的費用多達800億元，平均下來，每個月也有60至70億元。民眾每個月砸重金買保健食品及藥物，有些保健食品價格真的不便宜，像靈芝、樟芝、葉黃素、魚油、紅麴等，···[詳細內容]; 來源：生活新聞館

2012-08-04[食品]冬天吃補免關鍵代客中藥燉補正夯: 冬令進補不用自己花光陰熬煮，高雄就有專人幫顧客代燉藥品，只要一通電話，上班族下班後就能拿到燉好的補品，而捧場代燉的其實是一家照管蔘藥房業者，看準商機，研發22種食補菜單，其中重新以轉骨湯最為搶手，就連美國的坐月子中心也跨海訂購，巡行真空宅配送到海外。瓦斯爐、燉補鍋···[詳細內容]; 來源：生活新聞館

2012-08-02[食品]正確吃對營養補充品才會讓你皮膚抗老化: 踏進藥妝店能夠發覺，架上琳琅滿效果養分補充品，從頭到腳只需你想要好轉的全體，都有養分補充品能夠幫助。依據統計，約有半數之上的同胞都有服用養分補充品的習氣，究竟你補對於了沒？對准於肌肉抗老的全體，要補什麼能力事倍功半？奉若神明做作的人以為，該當從生計補充該署養分因素，然而依···[詳細內容]; 來源：生活新聞館

2012-08-02[食品]對眼睛有益的食品: 1.山桑子：含有大量花青素。視網膜中視紫質的分解結合成作用變的更活潑，可以維持眼睛結締組織的正常結構，強化眼睛的微血管壁，促進血液循環，維持正常的眼球壓力，有效抑制破壞眼部細胞的酵素，紓解廣泛的眼部問題。 2.葉黃素：葉黃素與玉米黃質素是視網膜內兩種主要···[詳細內容]; 來源：生活新聞館

2012-08-02[食物]罐裝蔬果汁熱量是奶茶2.5倍: 市售果汁品項愈來愈多，但振興醫院營養師鐘子雯提醒，市售果汁即便含有纖維，仍不能取代天然蔬果，因為天然食物中有許多營養素是人體機能運作所需，且無法以人工製作方式被存在罐裝飲料。另外，市售蔬果汁飲料有糖分過高問題，再加上標示方法未統一，以醫界衛教的普遍計算以一人份瓶裝為基準，因此1瓶450毫···[詳細內容]; 來源：生活新聞館

2012-08-02[食物]自製乳酪蛋糕帶來好心情: 心情不好的時候，一款美味甜蜜的蛋糕甜點，似乎陰霾的心情就會被這香香甜甜的氣味驅散。蛋糕甜點總能給人帶來幸福的滿足感，特別是對女生而言。只要備妥以下蛋糕材料：餅乾150克,奶油61克,杏仁50克,牛奶141克,乳酪314克,雞蛋35克,玉米麵（黃）25克,核桃50克。備調料：白砂糖73克。···[詳細內容]; 來源：生活新聞館

2012-08-02[食物]吃巧克力幫助你降血壓: 適量吃巧克力可降低血壓。該研究是科學家在對1985年時年齡為65周歲及以上的荷蘭老人進行了長達20多年的跟蹤調查後，以收集的資料為基礎得出的結論。研究人員調查了470名健康男子的飲食習慣，這些人平時不服用降壓片。營養師列出24種含有可哥的食物，從巧克力棒到巧克力醬，然後分別計算出裡面所含···[詳細內容]; 來源：生活新聞館

2012-08-02[食物]草莓、巧克力有望更美味！: 在科學家的努力下，被視為「少女夢幻逸品」的草莓和巧克力，如今已成功破解了神秘的美味基因密碼；而這項成果將有助於培育出品種更優良、保存期更長且更具果香的好吃草莓和chocolate。此研究報告刊登於26日的「自然遺傳學」(Nature Genetics)期刊。研究團隊針對野···[詳細內容]; 來源：生活新聞館

2012-08-02[食物]Jolin戀上蛋糕烘焙: Jolin演唱會後，休了１個月長假，成了「閒」內助，與男朋友每天黏ＴＴ，被指她帶他回家拜年，過年她做最拿手的巧克力蛋糕給家人「黑皮兔YEAR」，初一還在大賣場兩人四手推購物車搞親密。接下來，她工作馬不停蹄，５月起展開演唱會世界巡迴，如何約會就考驗兩人體力和智慧了。此外，她最近也戀上蛋糕烘···[詳細內容]; 來源：生活新聞館

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